ビジネス戦略 【ハンバーグの王者】びっくりドンキーに学ぶ飲食店経営の集客戦略と成功事例
びっくりドンキーの成功から学ぶ飲食店マーケティング戦略を公開。40年以上愛される理由を「商品力」「価格戦略」「地域密着型ブランディング」の3つに分解し、どんな飲食店でも今日から実践できる集客法を解説。経営者必見の具体的アクションプランと成功事例付き。
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