ビジネス戦略

「毎年シーズンごとに集客に悩んでいる」「外国人客にどう価格設定すべきか迷っている」「繁忙期と閑散期の売上格差に頭を抱えている」…リゾート地での飲食店経営、特に高級志向の飲食店を運営する方なら、こうした悩みに心当たりがあるのではないでしょうか...